Ingin masak sotomie bogor by @dapurami yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sotomie bogor by @dapurami terbaik! sotomie bogor by @dapurami adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sotomie bogor by @dapurami karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotomie bogor by @dapurami! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sotomie bogor by @dapurami hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sotomie bogor by @dapurami yuk!
Untuk memasak Sotomie bogor by @dapurAmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Daging sandung lamur
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Ambil 250 gr bihun
- Gunakan 250 gr mie kuning basah
- Gunakan 500 gr kol, iris tipis
- Siapkan 20 buah risol
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 200 gr tomat, iris
- Ambil 200 gr daun bawang seledri, iris
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Emping
- Gunakan Jeruk limau
- Gunakan Sambal rebus
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 16 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 10 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm lada butir
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai, geprek
- Siapkan 4 cm jahe, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
Proses memasak Sotomie bogor by @dapurAmi:
- Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe
- Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto
- Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera..
- Selamat menikmati
Selamat mencoba resep sotomie bogor by @dapurami! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
