Ingin tau rahasia membuat soto mie bogor ala zuan yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto mie bogor ala zuan terbaik! soto mie bogor ala zuan cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto mie bogor ala zuan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor ala zuan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan soto mie bogor ala zuan hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto mie bogor ala zuan!
Untuk membuat Soto mie Bogor Ala Zuan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 250 gram daging sengkel
- Siapkan 250 gram kikil
- Sediakan 10 pcs risol isi bihun (buat bahanya pake lumpia..trus goreng)
- Sediakan Mie basah kuning beli sebungkus aja (rebus mie sebentar aj)
- Siapkan kol (diiris..klo aku direbus sebentar aj)
- Siapkan 250 gram kentang (direbus,lalu potong dadu)
- Gunakan 1,5 ltr air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan kemiri 3 butir(sangrai)
- Gunakan 1 sdt butir lada
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 3 cabe besar
- Siapkan 2 sereh digeprek
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan daun bawang (iris tipis)
- Ambil daun seledri (iris tipis)
- Siapkan iris tomat
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan sambel (10 cabe setan+1 siung bawang putih direbus..lalu ulek)
- Sediakan 1 sdt kecap
Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Selain itu cara membuat soto mie bogor ini mudah, hanya saja kita harus mempersiapkan bahan untuk pelengkapnya yang agak banyak. Tapi kalau malas bikin pelengkapnya sendiri dirumah kan bisa beli jadi, misal risol goreng kita bisa beli di penjual gorengan.
Proses memasak Soto mie Bogor Ala Zuan:
- Cara membuat= - 1. Rebus kikil,daging sengkelnya hingga empuk..dan mengeluarkan kaldu - 2. Tumis bumbu halus hingga harum..masukan kedalam kaldu atau rebusan daging kikil.. - 3. Sisihkan daging n kikil nya dari rebusan.. - 4. Masukan garam,kaldu bubuk,gula secukupnya kedalam rebusan air… - - Cara penyajiannya - 1. Siap kan mangkok, masukan mie basah kuning,kol,dan kentang - Lalu masukan daging,kikil yg sudah dipotong potong kedalam mangkok..tuangkan kuah kaldu yg lagi panas,,,lalu tambahkan bahan pelengkap
Langsung saja dicoba ya Resep Cara Membuat Soto Mie Bogor Enak dan Mudah ala Tempat Online. Soto mie bogor enak dan mantap. Resep soto mie khas bogor ini menggunakan kikil dan irisan daging sapi. Yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat soto mie asli khas bogor dan dilengkapi dengan cara membuat sambalnya. Soto mi Bogor terdiri dari mi basah dengan kuah kaldu bening.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto mie bogor ala zuan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
