Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto kikil santan "ngasal tapi enak" ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan soto kikil santan "ngasal tapi enak" untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak soto kikil santan "ngasal tapi enak" karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil santan "ngasal tapi enak"! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak soto kikil santan "ngasal tapi enak" hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto kikil santan "ngasal tapi enak" yuk!
Untuk membuat Soto Kikil Santan "Ngasal tapi Enak", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Kikil potong dadu tipis (cuci dan godok terlebih dahulu)
- Gunakan 1 butir tomat dipotong potong
- Sediakan secukupnya Ayam di suwir (optional)
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Gunakan 1 sachet royco ukuran kecil
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 gelas belimbing air
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan yg dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 ruas jahe
- Sediakan 1/4 ruas laos
- Gunakan 1/2 bungkus merica ladaku
- Ambil 1/2 bungkus ketumbar ladaku
Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Soto memang nikmat dihidangkan kapan saja. Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kikil Santan "Ngasal tapi Enak":
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi dan berwarna lebih terang, kemudian
- Masukan air, kikil, ayam, royco dan gula pasir. Aduk sampai mendidih kemudian test rasa (kalo sampai sini, udh jadi soto biasa)
- Masukan santan dan aduk kembali dan test rasa lagi, pakai api kecil sampai dirasa sudah matang. Masukan potongan tomat dan bawang daun aduk aduk. Soto kikil santan siap disajikan dengan nasi hangat
Soto kikil ini merupakan menu khas Gresik yang begitu nikmat, lezat dan menyegarkan. Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Tinggal pilih, mau varian soto ayam atau soto daging nih. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto kikil santan "ngasal tapi enak". Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
