Ingin memasak semur ayam, kentang & tahu yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam, kentang & tahu terbaik! Hadirkan semur ayam, kentang & tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak semur ayam, kentang & tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, kentang & tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak semur ayam, kentang & tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam, kentang & tahu yuk!
Untuk menyiapkan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (potong 12 bagian, lalu cuci bersih & rebus 1/2 mateng)
- Gunakan 2 buah kentang (potong dadu besar)
- Sediakan 5 buah tahu (potong segitiga, lalu goreng 1/2 mateng)
- Ambil 3 Lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Ambil 1 ruas jahe (digeprek)
- Gunakan 1 1/2 Liter air bersih
- Gunakan Minyak secukupnya buat menumis
- Ambil BAHAN YANG DIHALUSKAN*
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan BUMBU-BUMBU*
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 butir biji pala (parut)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt masako ayam
Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana.
Cara menghidangkan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU:
- Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan+daun salam+lengkuas+jahe. Masak sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air & masak sampai mendidih.
- Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata. Cek rasa
- Masukkan kentang & tahu. Masak hingga ayam & kentang empuk.
- Semur ayam, kentang & tahu siap disajikan dengan nasi hangat
Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya bumbu semur lebih mer. Ada berbagai racikan nenek moyang yang begitu berharga, mulai dari resep semur daging hingga semur tahu. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Selamat mencoba resep semur ayam, kentang & tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
