Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan
Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan

Ingin membuat ayam goreng bumbu kuning & lalapan yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu kuning & lalapan terbaik! ayam goreng bumbu kuning & lalapan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu kuning & lalapan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning & lalapan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng bumbu kuning & lalapan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning & lalapan yuk!

Untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 5 potong paha bawah ayam
  2. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdt royco kaldu ayam
  6. Siapkan 500 ml air
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Ambil 1,5 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit
  11. Ambil 1 ruas lengkuas
  12. Gunakan Secukupnya air
  13. Ambil Lalapan
  14. Ambil 1,5 buah terong ungu
  15. Gunakan 1/4 potong kol
  16. Gunakan Secukupnya tepung tempe kobe

Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan.

Proses menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan:
  1. Blender bumbu sampai halu ➡️ tumis sampai harum
  2. Tambahkan air ➡️ mendidih
  3. Masukkan sereh, daun salam, ayam, garam dan bumbu kaldu ➡️ tutup tunggu sampai matang
  4. Goreng sampai kecoklatan
  5. Lalapan: rendam terong lalu goreng ➡️ layu. Taburi sayur kol dengan tepung tempe ➡️ kocok ➡️ goreng sampai layu

Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu kuning & lalapan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.