Coba resep sempol telur ayam wortel empuk sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sempol telur ayam wortel empuk merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sempol telur ayam wortel empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol telur ayam wortel empuk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sempol telur ayam wortel empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sempol telur ayam wortel empuk yuk!
Untuk membuat Sempol Telur Ayam Wortel Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging ayam tanpa kulit giling (saya pakai blender)
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 3 butir telur (2 untuk adonan, 1 untuk menggoreng)
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Tusuk sate
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus
Pastinya rasanya jadi kurang enak, ya. Memang lebih baik membuat sempol ayam sendiri untuk mendapatkan hasil yang empuk dan enak. Tidak terlalu sulit kok membuat sempol ayam yang empuk. Cukup beberapa langkah mudah dan sederhana berikut ini untuk membuatnya.
Proses memasak Sempol Telur Ayam Wortel Empuk:
- Giling ayam, bawang putih, wortel, gula, garam, lada bubuk dan telur. (Saya pakai blender)
- Campur adonan dengan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.
- Sementara membuat adonan, panaskan air.
- Bentuk adonan di tusuk sate, masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan sampai adonan habis.
- Tunggu sampai mengambang lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan. (Saya pakai wajan dengan minyak agak banyak lalu sedikit saya miringkan agar sempol tercelup saat digoreng).
- Kocok telur. Lumuri sempol dengan telur, kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Sempol siap disajikan.
Cara membuat sempol ayam tanpa telur : Campurkan daging ayam, tebung tapioka, tepung terigu ditambah garam, lada. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk memudahkan proses pencampuran. Jika sudah rata, bentuk adonan ke tusuk sate. Panaskanlah air di panci, lalu rebuslah sempol ayam tanpa telur hingga mengambang. Resep Bolu Nutrijel Jeruk, Super Empuk, Enak dan Segar; Kategori Resep Masakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sempol telur ayam wortel empuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
