Ingin tau rahasia membuat cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng terbaik! cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng yuk!
Untuk menyiapkan Cuka Merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 bh cabe merah/keriting
- Sediakan 20 bh cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawangputih
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 2 bh jeruk kunci
Jika tidak kering maka akan terjadi minyak panas meletup ketika pempek dimasukkan ke dalam kuali penggorengan. Lihat juga resep Pentol ayam kuah merah angkak enak lainnya. Goreng dahulu sebentar lalu diiris-iris sebelum dihidangkan dengan kuah cuka. RESEP CUKO/ CUKA PEMPEK KENTAL Pasangan penyajian pempek adalah dengan kuah cuka atau disebut cuko.
Langkah-langkah menghidangkan Cuka Merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng:
- Haluskan cabe dan bawangputih.
- Dlm panci,tuang air. Masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan gula. Rebus hingga matang.
- Lalu tambahkan perasan air jeruk kunci. Aduk rata. Angkat.
- Sajikan untuk cocolan pempek rebus/otak-otak/bakso goreng.
- Bakso ikan goreng.
Kualitas gula aren sangat mempengaruhi kualitas rasa dan kekentalan serta warna dari cuko pempek. Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
