Ingin membuat semur ayam dan tahu yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam dan tahu terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - semur ayam dan tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak semur ayam dan tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan semur ayam dan tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam dan tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ayam, potong, cuci, goreng sampai berkulit
- Siapkan 2 buah tahu, potong, goreng sampai matang
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt merica bulat
- Ambil 1/4 biji pala
- Ambil Bahan lain :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 4 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Untuk taburan :
- Ambil Irisan daun bawang secukupnya
- Siapkan Irisan seledri secukupnya
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini. Lezzat.id - Semur ayam tahu dan sup sehat bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan. Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga.
Langkah-langkah memasak Semur ayam dan tahu:
- Tumis bumbu halus, jahe geprek dan salam hingga harum.
- Masukkan kecap, ayam dan air secukupnya, aduk sampai rata.
- Tambahkan tahu goreng, gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Angkat dan siap disajikan, ditaburi irisan seledri, irisan daun bawang dan bawang goreng.
Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Selamat mencoba resep semur ayam dan tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
