Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! semur ayam tahu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk memasak Semur ayam tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (di goreng sebentar)
- Siapkan 5 tahu sumedang di goreng hingga berkulit(sesuai selera)
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan segenggam cabe rawit buang tangkai
- Siapkan garam
- Ambil kaldu bubuk (opsional)
- Ambil 2 bunga lawang
- Ambil 4 garda
- Ambil 1 ruas kulit manis
- Siapkan 2 lmbar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan air
- Ambil minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan sedikit jahe
- Gunakan 3 buah cabe keriting (klw suka pedas boleh + kan lg)
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Langkah-langkah membuat Semur ayam tahu:
- Tumis bumbu halus hingga wangi + air, garda, bunga lawang dan kulit manis, masakvhingga air mendidih.
- Masukan ayam, tahu, kecap, rawit, garam, dan kladu bubuk, masak hingga mendidih, tes rasa.
- Siap di hidangkan.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
