Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sempol ayam endolita 😋 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu sempol ayam endolita 😋 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sempol ayam endolita 😋 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam endolita 😋! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sempol ayam endolita 😋 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol ayam endolita 😋!
Untuk menyiapkan Sempol Ayam Endolita 😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging ayam (fillet dada ayam)
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr tepung kanji
- Siapkan 1 bks masako ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bks ladaku merica bubuk
- Siapkan Garam (tambahkan secukupnya bila dirasa kurang asin)
- Gunakan 300 ml air es
- Siapkan 2 btr telur
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Jangan Lewatkan : Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia, Simple, Hemat dan No Ribet! Cara membuat sempol ayam sebenarnya sangat mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana.
Cara membuat Sempol Ayam Endolita 😋:
- Haluskan merica, bawang putih. (saya pakai lumpang alias manual hehee)
- Setelah itu halus kan daging ayam sampai lembut, campur dengan bawang putih n merica. Aduk sampai merata
- Campur adonan ayam dengan tepung terigu dan kanji, masukkan air es sedikit2 uleni sampai rata.. Masukkan 1 butir telur.
- Adonan seperti pentolan ya.. Jadi tidak kalis.
- Panaskan air untuk rebusan sempol. Cetak adonan di tusuk sate. Masukkan panci (mirip dengan membuat pentol)
- Setelah mengambang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Siapkan kocokan telur untuk membalur. Goreng sempol sebentar lalu angkat, masukkan ke celupan telur lalu goreng lagi sampai coklat keemasan.
- Dan sempol siap di nikmati… Hmmm endolita 😄😄😄
Proses awal membuat sempol adalah haluskan daging ayam kemudian campur semua bahan-bahan, aduk sampai rata, tusukan ke tusukan sate kemudian rebus sampai adonan mengambang pertanda sempol matang. Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Penyajiannya sempol ayam ditemani dengan cocolan saus sambal ataupun mayonnaise. Sempol ayam memiliki cita rasa yang enak dan nikmat.
Mudah bukan membuat sempol ayam endolita 😋? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
