Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng mentega cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng mentega karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng mentega yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Ayam dan marinasi
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong kecil jadi 12 atau sesukanya
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bahan tumisan
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 siung bawang bombay besar, iris panjang
- Siapkan 2 sdm kecap Inggris
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 sdm mentega untuk menumis
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 buah jeruk limau
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan lada. Marinasi dalam kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
- Siapkan bahan tumisan dan lainnya. Cincang halus bawang putih, iris kasar bawang bombai.
- Tumis bawang putih sampai hampir harum. Segera masukkan bawang bombai, tumis hingga matang. Beri kecap Inggris, kecap manis, aduk2 sebentar. Lalu masukkan air matang secukupnya. Beri garam dan gula. Aduk sebentar, masukkan ayam. Tambahkan air bila perlu. Masak hingga air menyusut dan meresap. Terakhir sebelum diangkat, tambahman perasan jeruk limau
- Ayam Goreng Mentega is ready to serve.
Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng mentega hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
