Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana
Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana

Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng bumbu betutu sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng bumbu betutu sederhana salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu betutu sederhana karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu betutu sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat ayam goreng bumbu betutu sederhana hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu betutu sederhana!

Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan Pertama
  2. Sediakan Bubuk masako / bisa diganti totole/ garam
  3. Siapkan Air 500 ml (sesuaikan selera, sisanya bisa untuk kaldu)
  4. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  5. Siapkan 4 potong ayam
  6. Gunakan Bahan ke dua
  7. Ambil 2 lbr Daun salam
  8. Ambil 3 Daun jeruk
  9. Gunakan 1 batang lengkuas
  10. Gunakan Bahan ke tiga - haluskan kecuali serai
  11. Gunakan 5 cabe rawit (opstional, sesuaikan selera pedas kalian)
  12. Sediakan 2 cabe merah besar (opstional)
  13. Sediakan 10 siung bawang merah agak besar
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
  16. Gunakan 1 batang serai iris tipis

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api sekam. Baca juga: Resep Ayam Goreng Korea.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana:
  1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan masako/ totole/ garam hingga merata. Biarkan sekitar 10-15 menit
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian lumurkan ke ayam. Tambahkan air, dan bahan ke 2. Tunggu sampai mendidih dan air meyusut
  3. Setelah ayam matang dan mendidih, siapkan wajan lalu goreng hingga kering. Bisa disajikan dengan kuah kaldunya tadi atw sambal penyet

Ayam betutu memiliki rasa yang sangat enak dan lezat dengan citarasa yang cukup pedas, dengan menggunakan bumbu cabai yang cukup banyak lalu dimasak berbarengan dengan ayam sehingga bumbu meresap ke dalam. Penggunaan ayam kampung lebih disarankan daripada ayam sayur, agar hasil masakan lebih gurih dan lezat. Ayam betutu bakar menjadi varian masakan keluarga yang tentunya tidak kalah lezat dibandingkan menu masakan ayam betutu basah ataupun goreng. Cara pengolahan dari resep ayam betutu bakar ini akan memberikan sensasi cita rasa yang istimewa serta cocok untuk hidangan sajian makan malam keluarga. Resep untuk memasak yang lengkap ada di bawah ini.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu betutu sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.