Coba resep ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris yuk!
Untuk membuat Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ayam tepung
- Siapkan 4 potong fillet ayam (saya pakai bagian paha)
- Sediakan 1 telur
- Ambil 4 sdm tepung sagu/tapioka
- Ambil secukupnya Tepung bumbu instan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan iris Sambal
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Siapkan 10 cabai rawit
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah. Masukkan sisa tepung ke dalam toples, masukkan potongan ayam, kocok sampai ayam terbalut rata.
Proses menghidangkan Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris:
- Campur telur dengan tepung sagu, aduk rata
- Rendam ayam kedalam campuran telur kurang lebih 1 jam
- Gulirkan potongan ayam yg sudah direndam kedalam tepung bumbu instan, lalu goreng kedalam minyak panas (api sedang) hingga ayam matang. Tiriskan
- Untuk sambal, aduk bawang dengan cabai. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera, lalu siram dengan minyak panas (sisa menggoreng ayam) secukupnya.
Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Selain menggunakan sambal bawang, sambal hijau, sambal korek, dan sambal matah, sebenarnya ayam goreng yang digeprek dengan sambal jenis lain juga enak. Hidangan bercita rasa pedas ini tentu sudah tidak asing lagi bukan?
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
