Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kremes ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng kremes cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng kremes karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam goreng kremes hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kremes yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng kremes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ayam
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Garam dapur 1sendok teh atau secukupnya
- Ambil 1 Santan kara
- Sediakan 4 Kemiri
- Sediakan 1/4 sdt Totele
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sereh
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 5 cabe galak
- Siapkan 5 cabe panjang
- Gunakan 1/4 tomat
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan Garam
- Siapkan sejumput Totele
- Sediakan Bahan kremesan:
- Gunakan 1 kuning telur
- Gunakan 7 sdm Tepung tapioka/kanji
- Sediakan 1 sdm tepung gandum
- Sediakan Air kaldu sisa ungkep ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sejumput Baking soda
Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng kremes:
- Cuci dan Bersihkan ayam. Masak ayam dlm panci tambahkan daun salam dan sereh. Uleg halus bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar. Masukan bumbu halus dalam panci ayam. Masak sampai empuk dan 1/2 saat
- Buat kemeresan caranya campur semua bahan kremesan dan tambahkan air kaldu sisa ungkep ayam buat cair ya.
- Masukan ayam ke adonan kremesannya goreng dg minyak panas tambahkan 2sendok adonan kremesan disekitar ayam yg sedang di goreng sampai kuning kecoklatan ya klo minyak panas bahan kremesan jadi cantik bersarang semut gitu.
- Goreng dg sedikit minyak bahan sambel sampai kira2 empuk cabe dan tomatnya..angkat dan uleg tambahkan garam dan totele secukupnya.
- Tata ayam goreng dan kremesan dan sambel nya… selamat menikmati ya😍
Demikianlah pembahasan tentang ayam goreng kremes yang bisa sampaikan kepada anda semua.yam goreng kremes ini juga tak kalah enaknya. Berbeda dengan cara membuat onigiri ayam ,Onigiri ini berasal dari negara jepang, onigiri ini sama seperti nasi yang di kepal. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
Mudah bukan membuat ayam goreng kremes? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
