Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam suwir balado ala susana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam suwir balado ala susana ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam suwir balado ala susana karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado ala susana! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam suwir balado ala susana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir balado ala susana yuk!
Untuk memasak Ayam Suwir Balado ala Susana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 700 gr daging, rebus hingga matang, suwir kasar (me daging ayam)
- Ambil 1 iris jeruk nipis
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 15 cabe merah keriting
- Siapkan 15 cabe rawit merah
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Resep Ayam Suwir Sederhana ala Rumahan (Istimewa) - Disini kita masih menggunakan bahan dasar ayam untuk membuat suatu hidangan yang tidak kalah menarik.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Suwir Balado ala Susana:
- Goreng daging sebentar saja, jangan sampai kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas menggoreng ayam. Tumis hingga harum, masukkannya daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan daging suwir, aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata kembali. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Nasi kotak ayam suwir enak lainnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir balado ala susana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
