Ayam Suwir Balado Pedas
Ayam Suwir Balado Pedas

Ingin tau rahasia masak ayam suwir balado pedas yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam suwir balado pedas terbaik! ayam suwir balado pedas adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam suwir balado pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam suwir balado pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir balado pedas yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Suwir Balado Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1 batang serai
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Sediakan 2 lombok merah besar
  8. Gunakan 15 cabe rawit merah
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 kemiri (bisa d skip)
  12. Siapkan Garam, merica dan gula
  13. Gunakan 1 buah tomat

Teman-teman bisa membuatnya dengan resep ayam balado pedas manis tanpa digoreng, kecap manis atau dengan cabai hijau. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa.

Proses memasak Ayam Suwir Balado Pedas:
  1. Blender atau ulek bumbu2 halus yang sudah disiapkan
  2. Suwir ayam yang sudah di rebus
  3. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan bawang bombay yang sudah diiris.
  4. Setelah wangi, masukkan ayam suwir dan beri sedikit air. Tambahkan gula garam dan merica. Diamkan sampai bumbunya meresap.
  5. Koreksi rasa dna tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Sajikan

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Semoga kamu dalam keadaan sehat ya. Seperti yang sudah saya janjikan nih, saya akan membagikan resep sambal ayam suwir pedas bikinan saya. Sebenarnya, pertama kali bikin sambal ayam suwir ini saya ngasal banget, karena saya hanya memanfaatkan sisa ayam goreng yang nggak dimakan sama orang rumah.

Selamat mencoba resep ayam suwir balado pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.