Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) yuk!
Untuk menyiapkan Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4-5 buah kentang, cuci bersih, gosok kulitnya tanpa dikupas
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk / cincang
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan 1 sdm minyak
- Siapkan Cairan Pencelup
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 75 ml susu cair
- Ambil Tepung Kering
- Siapkan Tepung Bumbu Serbaguna merk apa aja, kebetulan disini aku pakai tepung bumbu sajiku
- Gunakan 2 batang parsley, karena gaada parsley ku ganti seledri
Jika ingin praktis, Anda boleh mengganti bahan bumbu tepung kering dengan tepung bumbu siap pakai. Jadi nanti tinggal masukkan kentang ke dalam adonan telur dan susu, lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu seperti Sajiku dan tepung bumbu merek lainnya, lalu goreng. Untuk keringnya kentang goreng wedges silahkan di sesuaikan dengan selera. Siapa yang suka makan potato wedges yang macam kat KFC tu?
Cara memasak Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku):
- Potong potong kentang yang sudah dicuci bersih. Siapkan air dipanci, masukan kentang, beri secukupnya garam, lada, bawang putih bubuk dan 1 sdm minyak. Rebus sampai kentang setengah matang, angkat sisihkan.
- Kocok lepas telur, tuangkan susu, beri secukupnya seasoning (lada dan garam), aduk rata. Masukan kentang yang sudah direbus ke dalam campuran telur susu. Di wadah lain, siapkan tepung bumbu serbaguna dan campurkan dengan cincangan parsley. Kemudian balurkan kentang ke campuran tepung dan parsley. Sisihkan.
- Panaskan minyak cukup banyak untuk deep fry. Kita akan goreng kentangnya 2 kali yaa. Pertama kita akan goreng 3 menit saja dengan api sedang cenderung kecil, angkat sisihkan. Kedua kita akan goreng lagi dengan api besar selama 5-6 menit, pokoknya sampai tepungnya crispy dan warnanya golden brown. Selesai, siap dihidangkan ❣️
Ha.hari ni saya nak share resepi potato wedges dengan sos cheesenya sekali. Senang je sebenarnya nak buat potato wedges ni. Rasanya macam dah banyak sangat, rupanya tak cukup. Potato wedges memang selalu menjadi makanan favorit bagi anak-anak dan orang dewasa; makanan ini mudah dibuat dan sangat cocok disajikan untuk barbeku dan pesta. Buatlah dalam jumlah yang banyak karena makanan.
Selamat mencoba resep potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
