Ingin masak ayam suwir balado yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suwir balado terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam suwir balado! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam suwir balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir balado!
Untuk menghidangkan Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr Dada ayam fillet. Rebus, lalu suwir-suwir
- Siapkan Balado Haluskan
- Gunakan 10 Cabe merah keriting
- Gunakan 6 Cabe rawit merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Sediakan 8 Bawang merah
- Siapkan 1/2 Bawang bombay
- Gunakan 1 Buah tomat
- Ambil Bumbu Dapur
- Ambil 1/2 ruas kecombrang (opsional)
- Sediakan 2 Lbr daun jeruk
- Siapkan Perasa
- Sediakan Lada
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Proses menyiapkan Ayam Suwir Balado:
- Rebus ayam dengan garam dan 2 siung bawang putih geprek sampai empuk
- Suwir-suwir daging ayam, lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- Haluskan bumbu untuk balado, iris kecombrang tipis-tipis namun tidak termasuk bahan yang dihaluskan
- Panaskan minyak untuk menumis dan masukkan kecombrang iris dan daun jeruk hingga ada tercium aroma harum
- Masukkan bumbu balado, aduk-aduk dan tambahkan perasa sesuai selera
- Aduk terus hingga matang kemerahan dan tidak gosong. Lalu sisihkan
- Ambil sebagian bumbu balado untuk menumis ayam suwir. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering (minyak yang digunakan untuk menumis ayam bisa dikurangi terlebih dahulu)
- Aduk-aduk hingga ayam suwir dan balado tercampur rata
- Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng ya bunda :)
Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
