Ingin bikin kerapu goreng tepung bumbu rujak yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerapu goreng tepung bumbu rujak terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kerapu goreng tepung bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kerapu goreng tepung bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerapu goreng tepung bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat kerapu goreng tepung bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerapu goreng tepung bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Kerapu Goreng Tepung Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan kerapu
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Tepung serba guna
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1,5 tomat merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Resep Membuat Cireng Bumbu Rujak - Cireng atau yang terkenal dengan aci goreng ini merupakan camilan yang enak saat bersantai untuk teman ngeteh dan ngopi. memiliki tekstur yang kenyal dengan sedikit alot merupakan ciri khas dari cireng bandung. namun saat ini cireng sudah di kreasikan menjadi cireng yang lebih kaya akan teksturnya. seperti cireng ala abang gorengan yang akhir-akhir ini. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Cireng tahu bumbu rujak. foto: Instagram/@mrs.wijaya. Goreng dengan minyak panas hingga crispy, angkat.

Langkah-langkah membuat Kerapu Goreng Tepung Bumbu Rujak:
- Potong-potong ikan, cuci bersih kemudian beri air jeruk nipis. Kemudian dibaluri tepung serbaguna agar tidak lengket diwajan, lalu digoreng. Tiriskan.
- Tumis bumbu dihaluskan bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan ikan yang telah digoreng, kemudian beri gula dan garam, bolak balik sebentar, dan selesai.
Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Oleskan adonan isi di belahan cakwe. Kemudian goreng cakwe dalam minyak panas sampai matang. Sajikan dalam kedaan hangat bersama saus sambal dan saus tomat. Dengan membuat masakan ikan gurame bumbu rujak ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda.

Mudah bukan membuat kerapu goreng tepung bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.