Ayam Goreng Tepung
Ayam Goreng Tepung

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng tepung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng tepung, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg ayam broiler
  2. Ambil 💮bumbu rendaman:
  3. Sediakan 7 siung bawang putih
  4. Gunakan 1/2 sdt merica
  5. Gunakan secukupnya garam
  6. Sediakan secukupnya kaldu bubuk
  7. Gunakan 1 butir telur
  8. Siapkan 💮tepung pelapis :
  9. Gunakan 5 sdk sayur terigu
  10. Ambil 1 sdk sayur maizena

Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
  1. Potong ayam dan rendam dgn bumbu rendaman.
  2. Simpan didalam kulkas semalaman atau beberapa jam
  3. Ambil ayam yg sdh dimarinasi lalu beri 1 butir telur. Aduk rata
  4. Dalam baskom campur tepung pelapis
  5. Ambil ayam lalu celupkan pd tepung pelapis sambil dicubit cubit agar tepung menempel sempurna pda ayam
  6. Goreng pd minyak panas dgn api kecil agar ayam matang hingga kedalam
  7. Angkat dan sajikan

Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam).

Mudah bukan membuat ayam goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.