Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam suwir petai balado pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ayam suwir petai balado pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam suwir petai balado pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir petai balado pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam suwir petai balado pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir petai balado pedas yuk!
Untuk memasak Ayam suwir petai balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Petai (sesuai selera)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 2 cabe merah besar
- Gunakan Cabe kecil (sesuai selera, sy : 10 biji)
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan Bahan tambahan :
- Siapkan Terasi (sedikit saja)
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan Gula (secukupnya)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Sediakan Penyedap rasa (kalau suka)
- Ambil Minyak goreng (untuk tumis)
- Siapkan Air rebusan ayam
Dalam keseharian tentunya kita lebih memerlukan cara memasak yang praktis tapi bervariasi tanpa mengenyampingkan cita rasanya. Sebagai hidangan menu makan sehari-hari bersama keluarga di rumah, variasi masakan sangat diperlukan untuk selalu menjaga selera makan kita agar tubuh terus. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Proses membuat Ayam suwir petai balado pedas:
- Rebus ayam sampai matang. Lalu suwir2 dagingnya
- Bakar terasi. Masukkan minyak goreng 2 sendok makan. Masukkan terasi.
- Masukkan bumbu halus dan daun jeruk.
- Masukkan petai dan air rebusan ayam td secujupnya. (kaldu alami) hehee
- Tggu petai agk berubah warna. Masukkan ayam suwir
- Masukkan gula dan garam (tmbahkan penyedap kalau suka)
- Tes rasa. Tggu smpe agk kering atau nyemek. Selesai…
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir petai balado pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
