Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pukis dingin tetap lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pukis dingin tetap lembut, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pukis dingin tetap lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis dingin tetap lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pukis dingin tetap lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis dingin tetap lembut yuk!
Untuk membuat Pukis dingin tetap lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 400 ml susu milk full cream diamond
- Gunakan 300 gr terigu segitiga
- Gunakan 200 gr gula
- Sediakan 2 sdt fernipan
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 6 sdm mentega cair
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan sesuai selera toping keju bisa coklat bisa
Ingin jajan kue pukis yang lembut dan harum? Bisa dimodifikasi dengan kentang atau ubi agar semakin empuk. Atau campur adonan basahnya dengan pisang lumat agar kue pukis semakin harum menggugah selera. Tetap lembut dan harum, meskipun sudah dingin.
Proses memasak Pukis dingin tetap lembut:
- Telur,susu cair,terigu,gula,fernipan,garam,mentega cair,baking powder aduk rata dengan mixer
- Sudah rata.masukan kedalam wadah yg ada tutupnya kalau tdk ada tutup pake kain bisa juga.ditutup/ diamkan 60 menit atau lebih.
- Panaskan cetakan pukis dengan api sedang…..kalau udah panas baru kita masukan adonannya dimasukan toping kesukaan masing masing dengan api kecil samapai mateng……selamat mencoba
- Tip.adonan kalau belum mau dipanggang bisa dimasukan kedalam kulkas terlebih dahulu
Kali ini gara-gara lagi belanja terus terpesona lihat cetakan pukis yang teflon. Jadilah tuh cetakan masuk keranjang belanja, hihi. Dan pagi ini pun langsung dicobain. Meski Sabtu ngantor. sempetin sejenak siapin kudapan buat anak-anak yang libur sekolah. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut.
Mudah bukan membuat pukis dingin tetap lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
