Ingin tau rahasia membuat mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging”! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging”! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging”!
Untuk menyiapkan MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Santan Daging”, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 sendok makan Beras Putih Organik
- Siapkan 20 gram Daging Sapi
- Sediakan 2 slice Zuchini
- Ambil 5 buah Kacang Merah
- Ambil 10 cm Tempe
- Siapkan 300 ml Santan
- Ambil 50 ml Air Kaldu Ayam
- Ambil 1 siung Bawang Putih
Pada bulan sebelumnya bayi sudah mulai diperkenalkan dengan makanan yang bertekstur lebih padat. Berbeda dengan Diary MPASI di cerita sebelumnya, kali ini aku akan lebih menjabarkan beberapa facts tentang MPASI Ayra, jadi nggak cerita day by day. Kenapa nggak cerita day by day lagi karena alhamdulillah di MPASI bulan ini less drama hehehe, berbeda sekali dengan bulan sebelumnya. Resep MPASI kali ini menggunakan bahan sayuran yang sudah familiar di Indonesia yaitu labu siam atau disebut juga dengan jipang.
Langkah-langkah menyiapkan MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Santan Daging”:
- Cuci bersih semua bahan (Kecuali tempe) dengan air mineral/air matang.
- Potong kecil zuchini dan tempe.
- Buat santan dengan air mineral/air matang.
- Rebus daging kurang lebih selama 5 menit sampai keluar busa darahnya.
- Masukkan semua bahan kedalam slow cooker. Tambahkan santan dan air kaldu. Atur waktu memasak kurang lebih selama 2 jam.
- Setelah matang, buang bawang putih kemudian blender/saring.
- Sajikan dengan 1/2 sendok unsalted butter/ EVOO.
Sayuran dengan warna hijau ini biasanya diolah menjadi masakan oseng-oseng, sayur asam, sayur lodeh, bobor, dan sebagainya. Daging merah memiliki zat besi yang baik untuk tubuh dan paling mudah diserap. Sekarang sudah saatnya si Kecil mencoba makanan pendamping ASI. Buat yang udah lewat masanya ngurusin bayi, mungkin udah males kali yaaa…baca-baca yang berhubungan sama ASI dan MPASI. Sama sih, saya juga setelah Raja udah ngelewatin masa-masa itu, terus terang udah gak.
Mudah bukan membuat mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging”? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
