Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng krispi, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng krispi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng krispi!
Untuk menyiapkan Ayam goreng krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram daging ayam
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 100 gram tepung beras
- Siapkan 300 ml air es
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari. Di samping tepungnya yang renyah dan gurih, bumbunya begitu meresap sampai ke dalam daging ayam. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng krispi:
- Uleg bawang putih, kemiri, kunyit.
- Kocok telur, tambahkan bumbu halus. Balurkan pada ayam. Tunggu 20 menit
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, lada. Pisahkan menjadi 2 wadah terpisah
- Masukkan ayam ke wadah tepung pertama, remas remas. Masukkan ke air es. Masukkan ke wadah tepung kedua dan baluri keseluruh permukaan ayam.
- Langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Ayam goreng krispi yang renyah dan gurih pun matang serta siap untuk disajikan. Itulah resep membuat ayam krispi yang renyah lagi gurih. Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
