Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur labu siam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sayur labu siam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur labu siam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sayur labu siam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur labu siam!
Untuk menyiapkan Sayur labu siam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah labu siam
- Sediakan 2 genggang kacang putih, rendam semalaman
- Ambil 1/2 sdt bubuk jahe
- Sediakan 1 siung bawang putih,potong2
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula secukupnya/ penyedap
- Ambil Air
Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor. Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Dalam satu panci, tuang santan dan lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Proses memasak Sayur labu siam:
- Potong2 labu siam
- Didihkan air lalu masukkan kacang, rebus metode 5.30.7
- Masukkan labu siam.
- Tambahkan jah, garam, penyedap, dan bawang putih, masak hingga matang lalu koreksi rasa
- Sayur labu siap dihidangkan bersam ikan kering lebih mantap kali yah 😆
Sayur labu siam ini bisa anda santap dalam keadaan hangat dan pastinya sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat. Namun selain itu, anda pun bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat. Apabila anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai selera anda. Sechium edule atau yang lebih dikenal dengan labu siam, adalah salah satu jenis sayur yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Sayuran ini dapat langsung dinikmati dengan cara direbus bersama kulitnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur labu siam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
