Tempe mendoan
Tempe mendoan

Lagi pengen coba resep tempe mendoan yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan terbaik! tempe mendoan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak tempe mendoan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan tempe mendoan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan!

Untuk menghidangkan Tempe mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 Bungkus tempe ukuran panjang
  2. Sediakan 1 Batang daun bawang (potong2)
  3. Siapkan 8 Sdm tepung terigu serbaguna
  4. Sediakan 2 Sdm tepung beras
  5. Sediakan Secukupnya air matang
  6. Sediakan 1 Sdt garam halus
  7. Gunakan BUMBU HALUS :
  8. Siapkan 3 Siung bawang putih
  9. Ambil 1 Sdt ketumbar biji
  10. Sediakan 1/4 Sdt kunyit bubuk

Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.

Cara menghidangkan Tempe mendoan:
  1. Potong tempe tipis tipis, sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Masukkan tepung kedalam baskom,beri air seckupnya,tambahkan garam dan daun bawang potong, cicipi rasa
  4. Goreng pada minyak panas, angkat lalu tiriskan
  5. Tempe mendoan siap disajikan drngan sambal kecap

Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.

Mudah bukan membuat tempe mendoan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.