Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado terasi ayam suwir ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado terasi ayam suwir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak balado terasi ayam suwir karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terasi ayam suwir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak balado terasi ayam suwir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado terasi ayam suwir!
Untuk menghidangkan Balado terasi ayam suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1,5 kg ayam (suwir)
- Ambil 15 bh cabe keriting
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 1 bks kecil terasi
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 bh sereh
- Gunakan Gula putih
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Minyak
- Ambil 1 bh tomat
Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Langkah-langkah menghidangkan Balado terasi ayam suwir:
- Suwir ayam yang sudah direbus
- Haluskan cabe keriting, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi.
- Siapkan minyak pada wajan secukupnya untuk menumis bumbu yg telah di haluskan, bumbu yang sudah Wangi kemudian masukan sereh geprek daun jeruk dan daun salam kemudian masukan ayam suwirnya. Masukan gula garam dan penyedap. Koreksi rasa dan jadi deh…
Ayam Suwir Bumbu Bali (Foto: Shutterstock) Tak hanya pesona alamnya yang mampu membuat siapa pun terhipnotis, Bali juga memiliki beragam resep masakan lezat serta bercita rasa khas. Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata. Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado terasi ayam suwir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
