Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nasi bakar ayam balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan nasi bakar ayam balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nasi bakar ayam balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak nasi bakar ayam balado hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi bakar ayam balado!
Untuk memasak Nasi Bakar Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Nasi Bakar
- Gunakan 1 kg beras
- Sediakan 1 buah kelapa
- Siapkan 5 helai daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan air matang
- Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Ayam Balado
- Gunakan 1/4 kg ayam filet dada
- Sediakan 1 ons cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula putih
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Totole
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Daun kemangi
- Siapkan Cengek
- Sediakan Tahu
- Ambil Tempe
Photo source: Nasi Bakar Bu Broto. Nasi Bakar Bu Broto terasa khas dengan lauk ayam, udang, balado, cumi asin, sampai empal. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Resep Nasi Bakar Sunda Komplit Enak - Nasi bakar merupakan varian yang diciptakan dari nasi yang diolah sedemikian rupa yang ditambahkan isian sesuai dengan keinginan anda.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Balado:
- Cuci beras sampai bersih. Parut dan peras kelapa. Didihkan air kelapa lalu beri daun salam dan sereh, tunggu sampai mendidih lalu masukan beras yang tadi sudah ducuci, aduk aduk lalu beri garam. Tunggu sampai beras sedikit mengembang. Setelah itu matikan api. Diamkan selama 30 menit lalu kukus hingga matang (sekitar 30 menit).
- Kukus daging ayam hingga matang, setelah itu suwir daging ayam. Haluskan cabe merah dan bawang putih.
- Panaskan wajan beri minyak lalu tumis cabe merah dan bawang putih sampai matang. Setelah itu masukan ayam suwir lalu beri bumbu.
- Setelah nasi dan ayam balado matang tata di daun pisang jangan lupa beri daun kemangi lalu bungkus. Setelah itu bakar nasi yang sudah dibungkus sampai daun pisang sedikit menghitam.
- Nasi bakar siap disantap, bisa dikasih tempe dan tahu juga yah (atau toping yang lainnya).
Terdapat berbagai macam jenis isian mulai dari isian ikan teri, ikan peda, ayam, jamur, daging sapi dan masih banyak yang lainnya. Anda juga bisa menambahkan sayuran sesuai selera agar menambahkan cita rasa dari nasi bakar. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam, Mudah Simpel Cek Cara Membuat Nasi Bakar, resepnya mudah dan sederhana. Dengan isian tumis ayam dan bumbu rempah, rasanya pasti sangat enak. Resep cara membuat nasi bakar, dengan isian daging ayam tentu bernutrisi sekali.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi bakar ayam balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
