Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan sayur / Bala bala Renyah Kriuk Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel yang besar
- Siapkan 1/4 bagian kol
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt vetcin
- Ambil 14 sdm terigu segitiga
- Ambil 2 sdm tepung bumbu / tepung serbaguna sajiku
- Ambil Secukupnya Air es
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. #bakwan #gorengan #indoculinairehunter Tips mudah membuat bakwan atau bala-bala krispy yang sangat terkenal di Indonesia. Bakwan alias bala-bala adalah gorengan yg paling disukai oleh siapapun trmask keluargaku.
Proses menghidangkan Bakwan sayur / Bala bala Renyah Kriuk Simpel:
- Partut wortel dengan parutan untuk kentang mustofa / potong korek api
- Iris memanjang dan aga halus kol
- Kemudian masukan kol ke dalam wadah wortel, tambahkan irisan daun bawang
- Masukan terigu dan tepung bumbu, lalu garam, vetcin, kaldu ayam bubuk. Aduk jadi satu
- Lalu tuang air es dan aduk rata, kekentalannya sedang jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
- Lalu panaskan minyak. Bila minyak sudah bebar benar panas. Masukan adonan sebanyak 1 sdm penuh. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Kl udh ngegoreng bakwan, ga prnh bersisa psti lgs habis apalgi pake resep yg bikin kriuk. Agar bakwan terlihat 'cantik' setelah dimasak, gunakan minyak baru yang masih bening untuk menggorengnya. Penggunaan minyak sisa atau jelantah biasanya akan membuat warna bakwan lebih gelap dan meninggalkan remah-remah yang melekat pada bakwan. Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara.
Selamat mencoba resep bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
