Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kulit kentang crispy 🥔🥔 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian kulit kentang crispy 🥔🥔 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kulit kentang crispy 🥔🥔 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit kentang crispy 🥔🥔! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat kulit kentang crispy 🥔🥔 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kulit kentang crispy 🥔🥔!
Untuk memasak Kulit kentang crispy 🥔🥔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 50 gr kulit kentang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu marinasi:
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan basah :
- Ambil 1 sdm tepung bumbu serbaguna (optional)
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan kering :
- Gunakan 2 sdm maizena
- Sediakan 2 sdm terigu
Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Cara membuat stik kentang tempe balado: Kupas kulit kentang dan potong potong sesuai selera dan rebus, lalu kukus tempe.
Langkah-langkah memasak Kulit kentang crispy 🥔🥔:
- Cuci sampai bersih kentang lalu kupas kulitnya dan beri Bumbu marinasi diamkan 15 menit
- Masukan kulit kentang pada adonan basah
- Lalu Balurkan pada adonan kering setelah itu goreng sampai kuning emasan
- Kulit kentang crispy siap di sajikan taburkan bon cabe dan cocol pakai saos sambal
- Selamat mencoba 😃
Kemudian haluskan kentang yang sudah mengalami perebusan dan tempe yang dikukus; Campur kentang yang sudah direbus dan tempe yang sudah dikukus dengan cara menggunakakn tepung terigu dan tepunfg kanji. Jika sudah, ambil kentang yang sebelumnya sudah didinginkan kemudian goreng kembali dengan hati-hati hindari jangan sampai kulit Anda terkena cipratan minyak. Sajikan kentang goreng di dalam mangkuk besar, kemudian taburkan sedikit garam. Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan susu. Kemudian kupas tuntas kulit kentang dan pastikan tidak ada kulit yang tertinggal.
Selamat mencoba resep kulit kentang crispy 🥔🥔! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
