Ingin tau rahasia membuat balado udang daun jeruk yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado udang daun jeruk terbaik! balado udang daun jeruk salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado udang daun jeruk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang daun jeruk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan balado udang daun jeruk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado udang daun jeruk yuk!
Untuk menyiapkan Balado Udang Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr Udang Kering siap makan
- Siapkan 1 Buah kentang, iris tipis
- Sediakan Balado (cek resep saya AYAM SUWIR BALADO untuk lebih jelasnya)
- Sediakan Bumbu dapur
- Ambil 4 Lbr daun jeruk, iris halus
- Siapkan Perasa
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Lada
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Air
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Balado Udang Pedas- Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan. Walaupun beberapa orang alergi terhadap sajian hewan yang satu ini, namun banyak juga orang yang sangat menyukainya. Udang memang lezat jika di olah menjadi berbagai makanan, tak aneh jika sajian udang menjadi salah satu favorit di warung seafood kaki lima hingga restoran mewah.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang Daun Jeruk:
- Iris kentang tipis-tipis, lalu goreng hingga kering. Sisihkan
- Goreng udang kering sebentar agar semakin garing. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan irisan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan sambal balado secukupnya
- Tambahkan perasa dan koreksi rasa. Jika sudah cukup, tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih dan sedikit mengental
- Masukkan kentang dan udang, aduk bersama sambal balado.
- Sajikan dengan nasi hangat rasanya nikmaaaat sekali :)
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga harum. Asallam mualaikum teman - teman semua ,,, hari ini ( An Ni Cie ) buat sambal ayam balado , gampang dan enak pantas buat menu berbuka puasa / sahur. Tumis dahulu bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk serta lengkuas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado udang daun jeruk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
