Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue pukis empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu kue pukis empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis empuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis empuk!
Untuk menghidangkan Kue Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram tepung teriga serbaguna
- Siapkan 620 ml santan kental
- Ambil 300 gram gula pasir
- Gunakan 11 gram ragi
- Ambil secukupnya Vanilli
- Siapkan 150 gram mentega
- Gunakan 5 btr kuning telur
- Ambil 2 btr putih telur
- Siapkan 2 sachet skm putih
- Gunakan 50 ml air hangat
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.
Proses menyiapkan Kue Pukis Empuk:
- Campur skm ragi dan air hangat diamkan hingga berbusa
- Mixer telur dan gula sampai lembut. Masukan terigu dan santan bergantian
- Masukan vanili campuran fermipan dan mentega cair aduk rata
- Diamkan 1 hingga 2 jam
- Panaskan cetakan. Oles mentega. Tuang adonan 3/4 loyang. Masak dgn api kecil
Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.
Mudah bukan membuat kue pukis empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
