Coba resep siomay ikan sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ikan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan siomay ikan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak siomay ikan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan!
Untuk menghidangkan Siomay Ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr fillet ikan tenggiri segar
- Siapkan 50 gr daging ayam, cincang kasar
- Siapkan 2 butir telur, ambil putihnya
- Ambil 150 labu siam kukus, haluskan (saya skip)
- Siapkan 2 bawang putih, goreng
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Tahu putih
- Ambil Pare
- Siapkan Telur, kentang, kol kukus
- Siapkan Saus sambal kacang (ada di resep)
- Siapkan Kecap
Biasanya dibuat dari daging babi cincang atau daging ayam atau daging ayam dicampur udang. Rasanya yang gurih kenyal bikin siomay. Resep cara membuat siomay ikan sederhana sangat populer di Indonesia. Selain memasaknya mudah, rasanya juga sangat enak.
Cara menghidangkan Siomay Ikan:
- Campur dan giling semua bahan siomay sampai halus (kecuali tepung tapioka)
- Masukkan tepung tapioka, aduk asal rata saja
- Masukkan adonan siomay kedalam tahu dan pare
- Untuk siomay utuhannya masukkan adonan dalam cetakan kue (saya pakai cetakan kue alumuniumfoil yg uk kecil)
- Kukus kurang lebih 20menit
- Jika sudah matang, sajikan dengan pelengkapnya
Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan. Siomay Ikan-adalah makanan atau cemilan agak berat yang sudah dikenal luas masyarakat berbagai kalangan. Hampir semua kelas lapisan masyarakat menyukai makanan satu ini, tidak pernah membosankan. Sebab itulah ia bisa ditemukan di mana saja, di sekolah, di kantin perusahaan, di rumah sakit, di perumahan, di perkantoran, di restoran, di kampung, di desa, di kota kecil, di… Hallo semua apa kabar pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel cara membuat siomay ikan. Siapa yang tidak tau jenis dimsum satu ini, dimsum yang terbuat dari kulit pangsit yang tipis dan dengan isian yang lezat lalu dikukus.
Selamat mencoba resep siomay ikan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
