Coba resep kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis ncc (empuk dan ekonomis)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue pukis ncc (empuk dan ekonomis) yuk!
Untuk menghidangkan Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan I :
- Siapkan 25 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 50 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan Bahan II :
- Sediakan 3 butir telor
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ekstrak vanilla
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 300 ml santan (masak dengan 1 sdt garam, sisihkan)
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Sediakan Topping :
- Siapkan Keju cheedar
- Sediakan Choco crunch
Kmrn saya nyoba diamkan sampai hari ke tiga alias dua malam masih enak dan empuk. Asal santannya direbus pukis ga mudah basi ya. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.
Langkah-langkah memasak Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis):
- Campur semua bahan 1, aduk rata. Sisihkan. Diamkan selama 15 menit.
- Ditempat lain, kocok telur, gula pasir, dan vanilla hingga kental. Lalu masukan bahan I aduk rata. Matikan mixer.
- Masukan tepung terigu dan santan secara bergantian, aduk hingga merata. Tuang minyak, aduk. Diamkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil, olesi dengan mentega. Tuang adonan 1/2 cetakan, tunggu hingga muncul gelembung lalu tutup. Apabila sudah hampir matang tata keju diatasnya. Tutup lagi sampai matang. Angkat. (Untuk choco crunch olesi diatasnya setelah matang dan diangkat dari cetakan). Olesi juga pinggiran pukis dengan margarin.
- Sajikan.
- Enak disantap selagi hangat.
- Lembut banget.
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Hasilnya empuk, membal, namun tetap ekonomis, dan biarpun dingin masih tetap empuk. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Dan tentunya lebih sehat dan hiegienis.
Mudah bukan membuat kue pukis ncc (empuk dan ekonomis)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
