Ingin memasak pukis empuk yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis empuk terbaik! pukis empuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pukis empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis empuk yuk!
Untuk menyiapkan Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 5 butir telur
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Ambil 3 gelas belimbing santan kental
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sachet vanilli
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 100 gr margarin
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Proses membuat Pukis Empuk:
- Rebus santan dg daun pandan serta beri sedikit garam.Biarkan dingin.Agar kue gk gmpng basi.
- Mixer telur gula dan ragi instan dg kec tinggi smp gula larut.
- Turunkan kec mixer.Tambahkan vanilli,tepung dan santan secara bergantian mix smp rata.Tutup serbet bersih diamkan 1jam hingga mngembang.
- Cairkan margarin cukup leleh saja jgn smp mndidih.Dinginkan..Setelah dingin campurkan ke adonan pukis.Siap dicetak..
- Panaskan cetakan pukis.Pakai api sedang.Setelah ckup panas oles sdkit margarin.
- Bisa pakai topping coklat,keju atau kismis.Silahkan mencoba..😘😘😘
- Simpan foto pesenan..saturday,,oktober 20.2018.100 biji..10:10PM
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
