Ingin masak keripik kulit kentang renyah yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keripik kulit kentang renyah terbaik! keripik kulit kentang renyah cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan keripik kulit kentang renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit kentang renyah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan keripik kulit kentang renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep keripik kulit kentang renyah!
Untuk menyiapkan Keripik Kulit Kentang Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Kulit kentang dari 1 bh kentang
- Siapkan Bumbu Marinasi:
- Sediakan 1/4 sdt kaldu udang bubuk (aslinya kaldu jamur)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm air
- Gunakan Bahan Baluran:
- Siapkan 1 sdm tepung beras (asli ½ sdm t.beras+½ sdm maizena)
- Ambil 1 sdm terigu (sy skip)
- Ambil 1 sdm tepung bumbu serbaguna (sy merk sasa)
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk udang (aslinya kaldu jamur)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 30 ml air
Sebenarnya keripik kentang yang garing renyah dan kelezatannya selalu buat ketagihan ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan. Jadi gak ada yg terbuang kalau beli kentang. Ibu-ibu gak mau rugi nih 😂😂. Tapi asli ini enak dan renyah banget.
Langkah-langkah membuat Keripik Kulit Kentang Renyah:
- Cuci bersih kulit kentang, bubuhi kaldu udang bubuk, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan lada bubuk, beri air rendam 10 menit.
- Campur semua bahan baluran, beri air, aduk rata.
- Celup kulit kentang pada bahan baluran, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan.
Saya taburi adonan tepungnya tipis-tipis aja. Rasanya gurih, renyah, mantap deh 👍👍😋😋. Membuat kulit selalu sehat; Jumlah peminat keripik kentang renyah yang besar memang menjadi sebuah peluang usaha yang menjanjikan. Keripik kentang layak menjadi sebuah usaha menguntungkan yang dapat dijalankan untuk menambah penghasilan yang menjanjikan. Resep cara membuat kerupuk kentang yang enak, gurih, dan renyah.
Selamat mencoba resep keripik kulit kentang renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
