Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep rolade ayam saus asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! rolade ayam saus asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak rolade ayam saus asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam saus asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan rolade ayam saus asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade ayam saus asam manis!
Untuk memasak Rolade ayam saus asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 bungkus rolade ayam
- Sediakan 1 wortel
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1/2 buah bawang Bombay
- Gunakan 2 cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambel
- Ambil 1 sdt saos teriyaki (opsional)
- Siapkan Minyak
- Siapkan Penyedap, gula,garam,lada bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang
Rolade berisi wortel rebus ini dimakan dengan saus asam manis supaya lebih mantap rasanya. Kubuat untuk salah satu lauk bekal makan siang pak suami, memang pada saat saat tertentu aku membawakan bekal makan siang untuk beliau. Berikut ini resep rolade ala aku yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam, yuk mari. Punya rolade sebungkus di freezer.dibikin saus asam manis trnyta enak jg.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade ayam saus asam manis:
- Potong rolade dan goreng terlebih dahulu sampai kuning angkat tiriskan
- Potong somua bahan. Untuk cabai bisa di tambah yang suka pedas. Karena ini untuk anak saya hanya menggunakan sedikit cabai
- Tumis bawang merah bawang putih cabe hingga harum masukan wortel tumis sebentar. Kemudian masukan bawang bombay
- Tambahkan air kira² ½ gelas. Tumis hingga wortel empuk. Sambil masuk kan garam,gula, penyedap, lada.
- Setelah wortel mulai matang masuk kan semua saos aduk. Masuk kan rolade ayam dan daun bawang aduk hingga rata tunggu bumbu meresap ke rolade ayam. Angkat sajikan
Makan siang dengan lauk rolade mantap tuh Moms. Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Saus ini akan memperkaya citarasa rolade yang kita buat menjadi spesial. Kalau mau teman teman juga bisa menambahkan jagung muda atau mix vegetable yang bisa dibeli di supermarket.
Selamat mencoba resep rolade ayam saus asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
