Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kue pukis empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue pukis empuk adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kue pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis empuk!
Untuk menyiapkan Kue pukis empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 g tepung terigu
- Ambil 85 g gula pasir
- Sediakan 200 ml susu cair/santan (me: 1 bks kara campur air)
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 1 sdm margarin lelehkan
- Siapkan sejumput vanili bubuk (tambahan dr saya)
Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis. Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia.
Proses menghidangkan Kue pukis empuk:
- Campur tepung terigu,gula,garam,ragi,sisihkan.
- Campur susu/santan dan telur,lalu masukan ke campuran tepung,aduk rata pake wisk,lalu masukan margarin aduk rata,tutup adonan diamkan 30 menit.
- Panaskan cetakan,olesi dgn mentega.tuang adonan,lalu tutup,panggang dgn api kecil.angkat setelah terlihat kecoklatan.
- Bikin dobel resep,hmmm suka… bs di tambahin toping juga
Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar. Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia, dan yang paling enak adalah kue pukis banyumas yang empuk. Empuk disertai dengan aneka toping seperti coklat, keju ataupun meises warna-warni merupakan ciri khas kue pukis panggang ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pukis empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
