Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bbq chicken wings ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan bbq chicken wings ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bbq chicken wings karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bbq chicken wings! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan bbq chicken wings hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bbq chicken wings yuk!
Untuk menyiapkan BBQ Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm margarin,untuk menumis
- Sediakan Saus marinasi (campur jadi satu) :
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap inggris (optional)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk (selera)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 bh pala
Pour off all the fat from the pan. If necessary, blot the wings with paper towels. Return the wings to the pan. Pour the barbecue sauce over the chicken wings and return to the oven.
Cara memasak BBQ Chicken Wings:
- Cuci bersih ayam,tiriskan, taruh dalam wadah lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, Sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan saus marinasi, masak hingga mendidih. Angkat.
- Tuang kedalam wadah ayam tadi, balur rata. Tutup. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam atau semalaman.
- Esok harinya.. keluarkan wadah ayam.. panaskan oven. Tata ayam dalam loyang yang dialasi alfo atau baking paper. Panggang sampai ayam matang.
- Karena saya suka ada gosong2nya gitu maka saya bakar lagi diatas teflon. Lumuri dengan sisa bumbu marinasi lalu bakar Sebentar saja sampai terlihat gosong. Angkat sajikan..
In a bowl, combine flour, chili powder, salt, pepper, paprika, and garlic powder. Coat the wings in the flour evenly, shaking off any excess. Place the floured wings on a parchment paper-lined baking sheet and spread them out in a single layer. Make a real winner on game day with Classic Sweet BBQ Chicken Wings. But chicken wings also take to the grill like a duck to water. (Poultry metaphors!) The skin acts as insulation, protecting the meat from overcooking while getting deliciously scorched and crisp.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bbq chicken wings. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
