Ingin masak (3.11) urap sayur bumbu tumis yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep (3.11) urap sayur bumbu tumis terbaik! (3.11) urap sayur bumbu tumis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan (3.11) urap sayur bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (3.11) urap sayur bumbu tumis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak (3.11) urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep (3.11) urap sayur bumbu tumis!
Untuk memasak (3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah kacang panjang, potong 4 cm
- Sediakan 100 gr tauge
- Ambil 100 gr wortel, potong korek api
- Sediakan 3 ikat kemangi, petiki daunnya
- Ambil 200 gr kelapa parut
- Sediakan 8 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Gunakan 2 sdm minyak zaitun (optional)
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 3 cm kencur
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan selera)
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap. Siapkan wajan yang telah dilumuri minyak sayur.
Langkah-langkah membuat (3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Didihkan air, rebus sayuran hingga agak layu, sisihkan
- Tumis bumbu halus + minyak zaitun hingga harum
- Masukkan daun jeruk, masak sebentar
- Masukkan kelapa parut, aduk terus, masak hingga kering dg api sedang
- Campur kelapa + sayuran, sajikan
Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Haluskan bumbu seperti bawang putih, kecur, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk gula dan garam. Jika bumbu telah halus, campurkan dengan kelapa yang telah di parut. Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat (3.11) urap sayur bumbu tumis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
