Sedang mencari resep ayam panggang bumbu rujak yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang bumbu rujak terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam panggang bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak ayam panggang bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam panggang bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang bumbu rujak yuk!
Untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 batang serai,memarkan
- Sediakan 3 cm lengkuas,memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 500 ml air + 1 pack santan instan
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula jawa,sisir halus
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Haluskan :
- Ambil 12 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri,sangrai
- Ambil 2 cm jahe
Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa.
Cara menghidangkan Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Siapkan ayam,gosok permukaan dan permukaan dalamnya dengan 1 sdm garam dan air jeruk nipis. Cuci bersih,tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak diwajan/panci,masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu harum dan matang. Masukkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,aduk hingga bumbu layu.
- Masukkan ayam,air santan dan semua sisa bumbu lainya. Rebus dengan api kecil,hingga air habis. Cicipi rasanya. Angkat ayam,letakkan diatas loyang,oleskan bumbu ke permukaan ayam.
- Panggang ayam diatas oven hingga bumbu mengering dan ayam matang. Sajikan ayam dengan nasi hangat.
Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan. Anda ingin mengalami sensasi lain hal dari ayam panggang […] Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.
Selamat mencoba resep ayam panggang bumbu rujak! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
