Ingin membuat 001 kimchi pendamping bbq korea by momken yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 001 kimchi pendamping bbq korea by momken terbaik! 001 kimchi pendamping bbq korea by momken merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 001 kimchi pendamping bbq korea by momken karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 001 kimchi pendamping bbq korea by momken! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak 001 kimchi pendamping bbq korea by momken hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 001 kimchi pendamping bbq korea by momken yuk!
Untuk menyiapkan 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan sawi :
- Sediakan 1 sawi ukuran sedang
- Ambil 1/2 sdm garam laut (sea salt) / garam biasa
- Ambil Bahan yang dipotong :
- Siapkan 1 lobak ukuran kecil
- Sediakan 1 batang bawang daun
- Sediakan Bahan bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 sdm bubuk cabe (gochugaru)
- Ambil 2 sdm pasta saus kedelai (gochujang)
- Siapkan 2,5 sdm kecap ikan teri (anchovery sauce)
Langkah-langkah menyiapkan 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken:
- Siapkan sawi : Potong sawi menjadi 2 bagian, balur dengan sea salt / garam biasa. Diamkan selama 15 menit sampai sawi layu sambil diremas perlahan. Siram dengan air bersih.
- Siapkan bahan potong : iris lobak membentuk korek api dan bawang daun serong memanjang
- Siapkan bumbu : Parut jahe dan bawang putih, tambahkan cabe bubuk, pasta kedelai, kecap ikan teri, aduk rata.
- Masukan bumbu diantara sawi sampai bumbu habis.
- Simpan dalam wadah lock n lock supaya ga baunya gak keluar. Untuk mendapatkan rasa fermentasi bisa didiamkan selama minimal 3 hari. Selamat mencoba..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 001 kimchi pendamping bbq korea by momken hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
