Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rolade sapi saus asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! rolade sapi saus asam manis, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak rolade sapi saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi saus asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat rolade sapi saus asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade sapi saus asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade sapi saus asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 9 pcs rolade sapi
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah cabe merah potong serong buang bijinya
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabe rawit(biarkan utuh)
- Ambil secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Gunakan 1 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Rolade berisi wortel rebus ini dimakan dengan saus asam manis supaya lebih mantap rasanya. Kubuat untuk salah satu lauk bekal makan siang pak suami, memang pada saat saat tertentu aku membawakan bekal makan siang untuk beliau. Berikut ini resep rolade ala aku yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam, yuk mari. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata.
Cara menghidangkan Rolade sapi saus asam manis:
- Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,
- Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya
- Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,
- Rolade sapi saus asam manis siap di sajikan
Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. * Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Lihat juga resep Rolade tempe saus tiram enak lainnya.
Mudah bukan membuat rolade sapi saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
