Ingin tau rahasia memasak urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru terbaik! urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru yuk!
Untuk menghidangkan Urap Sayuran Versi Tumis (Tahan Basi) #RabuBaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Secukupnya sayuran (kangkung. Toge. Kacang dll)
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda. parut
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm asam jawa. Larutkan dengan sedikit air panas
- Siapkan Secukupnya garam. Gula pasir/gula merah (sisir)
- Siapkan 💠Bumbu halus ðŸ’
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 butir Kemiri. Sangrai
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan Sesuai selera cabe merah keriting + cabe rawit merah
Langsung aja dicampur. sambal dan kelapa parutnya. Tapi memang harus dinikmati saat itu juga ya. Nie coba bikin yg bumbunya versi tumis. "Apa gak. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.
Langkah-langkah menghidangkan Urap Sayuran Versi Tumis (Tahan Basi) #RabuBaru:
- Rebus sayuran sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Tiriskan. Kemudian langsung rendam air dingin (tujuannya agar sayuran tetap segar dan proses pematangan tidak berlanjut). Tiriskan kembali
- Tumis bumbu halus hingga setengah matang dan harum. Kemudian masukkan air asam jawa. Daun jeruk. Garam dan gula. Masak sampai gula larut. Kemudian masukkan kelapa parut. Masak sampai kadar air berkurang sambil diaduk menggunakan api sedang (kurang lebih 20 menit). Angkat
- Penyajian. Ambil sayuran dan tata dipiring. Beri secukupnya kelapa parut yg sudah ditumis. Aduk rata
- Siap dinikmati 😊
Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan lama, n juga lebih gurih. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi. Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga. Nah, kalau Bunda tak mau repot, yuk coba resep urap sayur versi tumis berikut. Selain lebih tahan lama, tumis urap sayur juga tidak kalah lezat dari urap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
