Ingin tau rahasia bikin urap sayuran bumbu tumis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep urap sayuran bumbu tumis terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - urap sayuran bumbu tumis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak urap sayuran bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran bumbu tumis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan urap sayuran bumbu tumis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayuran bumbu tumis yuk!
Untuk menyiapkan Urap Sayuran Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 1 ikat kecil bayam
- Gunakan 7 buah kacang panjang
- Siapkan 1 buah wortel potong korek api
- Ambil 100 gr tauge
- Siapkan Bahan bumbu urap :
- Ambil 300 gr kelapa parut
- Gunakan 7 buah cabe keriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar
- Sediakan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 1 keping gula aren disisir
- Ambil 1 sdt garam
Selain ditumis, bumbu urap juga bisa ditumis dan juga disangrai. Campur bumbu urap dan sayuran sesaat sebelum dihidangkan, supaya sayuran dan bumbunya tetap segar dan gak cepat basi. Itulah resep bumbu urap sederhana dan tips memasaknya supaya lebih nikmat. Bisa jadi menu sarapan yang mantap banget, nih!
Proses menghidangkan Urap Sayuran Bumbu Tumis:
- Rebus masing masing sayuran
- Kukus kelapa parut
- Haluskan bumbu lalu tumis, masukan gula merah, garam dan beri sedikit air
- Masukkan kelapa dan tumis dengan bumbu sampai agak sedikit hilang airnya. Tes rasa
- Matikan api. Masukan semua sayuran. Aduk rata. Dan sajikan.
Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap. Siapkan wajan yang telah dilumuri minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap sayuran bumbu tumis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
