Urap Bumbu Tumis
Urap Bumbu Tumis

Lagi nyari resep urap bumbu tumis yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep urap bumbu tumis terbaik! Hidangan urap bumbu tumis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan urap bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap bumbu tumis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak urap bumbu tumis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep urap bumbu tumis!

Untuk menghidangkan Urap Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 genggam kacang panjang
  2. Siapkan 1/4 bh kubis
  3. Ambil 2 bh wortel
  4. Sediakan 1 genggam kecambah
  5. Sediakan timun
  6. Gunakan 1/2 bh kelapa parut
  7. Ambil Bumbu :
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 bh kemiri
  11. Gunakan 1 btg kencur
  12. Sediakan 5 bh cabe rawit,
  13. Gunakan 10 bh cabe merah
  14. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  15. Sediakan gula jawa (disisir), garam, penyedap

Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda.

Proses menghidangkan Urap Bumbu Tumis:
  1. Potong sayuran lalu rebus satu persatu kecuali timun (sisihkan)
  2. Uleg bumbu (daun jeruk buang batang nya dulu), gula sendirikan kemudian tumis bumbu masukkan gula jawa sisir aduk2 tambahkan sedikit air, masukkan parutan kelapa aduk hingga rata tambahkan garam & penyedap masak hingga air menyusut habis
  3. Untuk sajian ambil sayuran & juga timun (yg sdh di iris) lalu campurkan dengan bumbu urap hingga rata.
  4. NB:kalo mau pedes tambahin ajh cabe nya bund, soalnya ith gak terlalu pedes bgt

Haluskan bumbu seperti bawang putih, kecur, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk gula dan garam. Jika bumbu telah halus, campurkan dengan kelapa yang telah di parut. Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran. Resep Cara Membuat Urap Dan Bumbu Urap Sayur

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap bumbu tumis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.