Sedang mencari resep ayam panggang bumbu lodhoh yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang bumbu lodhoh terbaik! Hadirkan ayam panggang bumbu lodhoh untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang bumbu lodhoh karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu lodhoh! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam panggang bumbu lodhoh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang bumbu lodhoh yuk!
Untuk membuat Ayam panggang bumbu lodhoh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung utuh dipanggang / bisa beli langsung matang
- Gunakan Bumbu 1 :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji kemiri
- Gunakan 10 biji cabe keriting
- Gunakan Sdikit ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Sediakan Bahan 2 :
- Siapkan 10 cabe rawit utuh
- Gunakan 10 pete bila suka
- Gunakan 2 tomat iris
- Ambil secukupnya Laos,daun salam,daun jeruk
- Siapkan Bahan 3 :
- Siapkan 500 ml Santan
Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utama dari resep ayam lodho ini adalah rasa gurih dan pedasnya yang khas. Bakar/panggang ayam di atas bara api sambil sesekali dibalik hingga ayam setengah matang dan berwarna kuning kecoklatan. Resep Memasak Ayam Lodho Jawa Timur - Siapapun yang hobi memasak tentunya akan faham betul bahwa daging ayam mampu dibuat menjadi berbagai macam olahan menu makanan yang sehat, nikmat dan maknyus.
Cara menghidangkan Ayam panggang bumbu lodhoh:
- Potong potong ayam jadi kecil
- Haluskan bumbu 1 masak atau di gongso hingga matang
- Setelah bumbu 1 matang masukkan bumbu 2 dan bumbu 3
- Setelah mendindih rasakan jika sdah sesuai selera anggkat sajikan
Apabila biasanya ayam banyak diolah menjadi sajian ayam goreng, ayam lodeh ataupun ayam bakar, cobalah Anda sesekali membuat menu masak ayam lodho. Ayam lodho merupakan sajian masakan yang bukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Spesial yang Gurih, Empuk dan Nikmat Tips Mempersiapkan Bahan Utama: Untuk langkah yang pertama lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayam. Hal ini penting karena ayam yang baru saja anda beli belum tentu terjamin kebersihannya. Untuk itu, silahkan bersihkan kembali dengan menggunakan air yang bersih.
Mudah bukan membuat ayam panggang bumbu lodhoh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
