Sedang nyari resep bolu panggang durian yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu panggang durian terbaik! bolu panggang durian cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bolu panggang durian karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang durian! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bolu panggang durian hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu panggang durian yuk!
Untuk memasak Bolu panggang Durian, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 telur ayam kampung
- Siapkan 100 gr gula halus
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 5 butir durian (buang bijinya)
- Gunakan 1 sdr ovalet
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 2 sdm skm putih
- Gunakan secukupnya pewarna makanan
Terakhir masukkan daging buah durian dan pasta durian, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan cakenya dalam loyang sesudah dingin baru dikeluarkan dari loyang dan potong-potong untuk disajikan. Resep bolu ini sangat beragam mulai dari rasa keju, cokelat, pandan, hingga bolu klasik. Hanya dengan bahan sederhana seperti telur, gula, dan terigu, kamu sudah bisa membuat bolu yang empuk dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu panggang Durian:
- Kocok telur,gula dan ovalet menggunakan mixed hingga mengembang
- Tambahkan durian kedalam adonan lalu kocok lg hingga tercampur
- Setelah adonan lembut, tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni, masukkan susu dan santan
- Panaskan loyang (cetakan), cairkan margarin lalu tambahkan margarin cair kedalam adonan, aduk hingga tercampur rata
- Ambil 5 sdm adonan, pisahkan dan tambahkan pewarna makanan (saya pakai warna hijau)
- Masukkan adonan putih lalu tuangkan adonan hijau diatasnya, panggang adonan kurang lebih 30 menit dengan api kecil
- Tusuk adonan dengan lidi untuk mengetes kematangan, kalau sudah matang, angkat lalu pindahkan ke wadah lain dan hidangkan.
Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu panggang menjadi salah satu pilihan menu favorit untuk jamuan. Bolu panggang cocok disajikan sembari minum teh hangat atau kopi panas. Buah durian yang memilki bau menyengat ini ternyata juga bisa dijadikan sebagai bahan campuran untuk pembuatan cake lho.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu panggang durian. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
