Ingin membuat buroncong pandan (kue pancong pandan) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep buroncong pandan (kue pancong pandan) terbaik! buroncong pandan (kue pancong pandan), hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan buroncong pandan (kue pancong pandan) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong pandan (kue pancong pandan)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan buroncong pandan (kue pancong pandan) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep buroncong pandan (kue pancong pandan)!
Untuk memasak Buroncong Pandan (kue Pancong Pandan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram terigu
- Ambil 60 gram gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 100 ml jus pandan (15 lembar daun pandan + air)
- Ambil 1/2 butir kelapa parut ukuran sedang
- Sediakan 3 tetes pasta pandan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Klikhijau.com - Manfaat Daun pandan wangi atau biasa juga disebut pandan wangi (Pandanus amaryllifolius) memang tidak bisa disepelekan. Selain itu, warnanya yang hijau daun murni juga dimanfaatkan sebagai pewarna alami masakan khususnya kue. Membuat kue lumpang sebenarnya cukup mudah dan praktis, hanya saja Anda harus bisa membuat adonan yang lebih sempurna agar tekstur kue ini nantinya dapat lembut dan kenyal.
Proses membuat Buroncong Pandan (kue Pancong Pandan):
- Campur semua bahan dalam satu wadah dan aduk hingga adonan tercampur rata
- Panaskan cetakan. Oleskan sedikit minyak kelapa atau margarin pada cetakan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup dan biarkan sampai matang. Gunakan api kecil cendeeung sedang agar kue tidak cepat gosong
- Sajikan dan selamat menikmati
Para wisatawan selalu menjadikan kue baje ini sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang kerumah. Seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, cara mengolah ini bisa membuat kue bertahan lebih lama. Kini variasi dari bolu panggang semakin banyak, ada bolu panggang cokelat kering, bolu panggang mini, bolu panggang pisang, bolu panggang tape, dan masih banyak lainnya. Layaknya buroncong, kue lezat ini pun juga dituang dalam cetakan yang sebelumnya dipanaskan dengan menggunakan bara. Biasanya kue ini menjadi menu saat berbuka puasa dan disajikan beralas daun pandan persegi panjang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat buroncong pandan (kue pancong pandan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
