Ingin bikin mangut lele kemangi yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele kemangi terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mangut lele kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele kemangi yuk!
Untuk membuat Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg lele
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe besar
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe digeprek
- Sediakan 2 cm lengkuas digeprek
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Tambahan:
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 3 sdm santan kara
- Ambil 3 gelas besar air
- Ambil 1 buah tomat
Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special.
Proses memasak Mangut lele kemangi:
- Potong2 lele.goreng
- Haluskan bumbu.tumis dgn minyak.masukkan lele yg sudah digoreng.tambahkan air dan santan
- Tambahkan gula dan garam.icip2 rasanya.tunggu sampe meresap.tambahkan irisan tomat
- Jika sudah matikn kompor.masukkan kemangi
- Happy cooking moms cantik
Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
